n¿Cuál es el papel y requisitos de los carbohidratos en la dieta de los niños pequeños? -

¿Cuál es el papel y requisitos de los carbohidratos en la dieta de los niños pequeños?

En The role and requirements of digestible dietary carbohydrates in infants and toddlers indican que existe una evidencia en la cual la infancia prefiere los sabores dulces. Sin embargo la misma evidencia no ha logrado establecer un vínculo directo entre problemas en la infancia como caries dentales, obesidad, resistencia a la insulina, entre otros factores de esas edades.

 

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